เห็ดหลินจือ (Lingzhi หรือ Reishi) เป็นสมุนไพรที่มีการใช้งานในทางการแพทย์แผนจีนมาเป็นเวลานานหลายพันปี โดยเชื่อว่ามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เช่น:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน: เห็ดหลินจือมีสารประกอบหลายชนิดที่ช่วยเสริมสร้างและปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย
- ต้านอนุมูลอิสระ: เห็ดหลินจือมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ และลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังต่าง ๆ
- ช่วยลดความดันโลหิต: การบริโภคเห็ดหลินจือสามารถช่วยควบคุมและลดระดับความดันโลหิตได้
- ปรับปรุงการทำงานของตับ: เห็ดหลินจือเชื่อว่ามีประโยชน์ในการช่วยส่งเสริมสุขภาพตับและสนับสนุนการล้างพิษในร่างกาย
- ช่วยลดอาการเครียดและภาวะซึมเศร้า: เห็ดหลินจือถูกใช้ในการช่วยบรรเทาความเครียดและปรับปรุงสภาวะจิตใจ
นอกจากนี้ เห็ดหลินจือยังมีการใช้เพื่อสนับสนุนการนอนหลับที่ดีขึ้น และมีการวิจัยที่แสดงถึงประโยชน์ของเห็ดหลินจือในการป้องกันและรักษามะเร็งบางชนิด
